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烟台毓璜顶医院儿童膳食营养讲座圆满举行


发布时间:

2017/05/11

  6-18岁的青少年儿童时期,是人一生中性格行为习惯形成的关键时期。这期间体格生长发育非常迅速,也是智力开发的绝佳时期,对各种营养素的需求高于成年人的平均水平。为此,水母网联合毓璜顶医院临床营养科于6日举办了青少年儿童膳食营养讲座,为市民解读全新的儿童膳食指南。附《水母网》报道如下:
  如何从小培养孩子良好的饮食素养和饮食习惯,如何通过合理的膳食来获取均衡充足的营养以满足少年儿童身体生长发育的需求,如何吃动平衡维持健康的体重,培养健康的生活方式?这是很多家长都关注的难题,烟台毓璜顶医院临床营养科的李海娟营养师为现场的家长们一一解答。
  临床营养科李海娟营养师讲座现场
  据李海娟营养师介绍,6-18岁少年儿童生长发育迅速,具有其发育的特殊性,所以,作为青少年儿童的监护人,首先要了解这阶段儿童的生长发育特点,处于这个阶段的青少年儿童,身体和智力发育处于极速上升阶段,能量、蛋白质、脂类、钙、锌、铁、维生素等营养素的需求均高于成年人,保证饮食营养至关重要。
  除了保证各类营养素的摄入之外,李海娟营养师表示,培养青少年的合理膳食习惯也非常重要。其中包括正确认识食物、培养健康饮食行为、合理选择零食、足量饮水、不喝含糖饮料、不饮酒、不偏食节食、不暴饮暴食,保持适宜的体重增长、增加户外活动时间等。
  据2015年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》显示,我国儿童发育迟缓率3.2%,儿童消瘦率9%,6-11岁儿童贫血率5%,20岁以下的中国男孩子已经有23%超重或肥胖,为此,李海娟营养师提醒各位家长,对于儿童,要保持身体健康,最简单的方法是培养孩子良好的饮食习惯。要保持孩子食物的多样性,并多以谷类为主,多吃蔬果、奶类、大豆,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少油少盐少糖。如果辅助以合理的运动,效果则会更好。
  讲座结束后,现场的听众纷纷向临床营养科的宋新娜主任和李海娟营养师进行营养建议的咨询。宋新娜主任和李海娟营养师一一进行了解答。
  附:
  临床营养科简介:主要针对门诊及住院患者进行专业的营养诊断及饮食治疗、肠内营养治疗、肠外(静脉)营养治疗。住院患者:为糖尿病患者提供糖尿病治疗餐;对围手术期、管饲、经口摄食不足的患者提供个性化的肠内营养治疗;对肠内营养摄入不足患者提供专业的肠外(静脉)营养治疗。营养门诊:超重或肥胖,需要减肥;妊娠期糖尿病;孕产期的体重管理及营养指导;肿瘤患者的营养补充;术前、术后的营养补充;进食受限,体重下降等;糖尿病、肾脏病等慢性病;慢性便秘等
  营养门诊时间:
  营养门诊:每周一、三、四、五上午中区二楼内科3诊区
  产科营养门诊:每周二全天东区一楼产科门诊内
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