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专家面对面|秋季痛风高发季 科普如何科学防范痛风
发布时间：
2024/08/30
秋天是痛风的高发季节，进入秋季后，天气开始转凉，大多数人都会选择通过高热量食物来进补，是摄入的高热量食物过多，很容易引起痛风的急性发作。据统计，大部分人第一次痛风就是发生在秋季。为此，记者采访到烟台毓璜顶医院风湿免疫科主任汤艳春，科普如何科学防范痛风。
汤主任介绍，痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，其发作与体内的尿酸浓度有关，男性发病率高于女性。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。痛风发作与体内尿酸浓度有关，痛风会在关节腔等处形成尿酸盐沉积，进而引发急性关节疼痛。
那么为什么秋季是痛风的高发季节？汤主任介绍，秋季天气转凉后，会使人体进食中枢系统受到刺激，引起食欲的增加。加之大多数人都有在秋季进行进补的习惯，如动物内脏、肉类、海鲜等，大量的食用都会使体内产生大量的尿酸，从而引起痛风的发作。另外，秋季昼夜温差较大，很多人忽略了保暖和防寒措施，容易导致关节受凉。受凉后会使人体的自主神经调节紊乱，引起体表及内脏血管收缩，血管收缩则使尿酸排泄减少，从而易诱发痛风性关节炎。另外，汤主任提醒，秋季大量饮酒和饮水量过少同样容易引起痛风发作。
那么痛风加重的信号有哪些？汤主任说，有些痛风患者发作不是很频繁，有的时候两年发作一次，但如果痛风发作越来越频繁，一年大于等于两次，说明痛风加重了；虽然大脚趾是痛风首次发作的最常见部位，但脚踝、手指关节、膝关节和肘关节也是常见的“重灾区”。痛风如果从脚趾转移到踝关节、膝关节、肘关节等其他部位，说明病情加重了；即使没有频繁地发作痛风，如果在手指、脚趾、肘关节等部位出现了痛风石，也说明病情加重了。
那么，秋季该如何防范痛风呢，汤主任提到，首先要远离这些食物：1、海鲜和动物内脏痛风患者平时要少吃嘌呤高的食物，如海鲜、动物内脏、各种肉汤以及加工类食品，如香肠、培根等。2、调味料蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高，需留意。3、高果糖食物近几年流行病学研究发现，常饮含果糖饮料，如可乐、雪碧等会增加痛风发病率。4、咖啡和浓茶浓茶水、咖啡等饮料可能会诱发痛风急性发作、加重痛风。5、酒类酒精对痛风的影响是多方面的，除了酒类含有一定量的嘌呤，酒精还会促进尿酸产生，减少尿酸排泄，即便红葡萄酒和白酒中嘌呤含量非常低，跟其他含嘌呤的食物一起食用也会加重痛风。6、香菇痛风患者可多吃新鲜蔬菜，但香菇、黄豆、扁豆、紫菜等除外，这几种在痛风急性期时要禁食。7、粗粮痛风患者吃主食应“多细少粗”，因为粗粮中的嘌呤含量高于细粮。常见粗粮有高粱、玉米、小米、糙米、黑面粉、麦片等；常见细粮有精制大米、白面等。
最后，汤主任还提醒，要避免剧烈运动，痛风患者的运动应从低强度开始，逐步过渡至中等强度，运动次数以每周4-5次为宜，每次0.5-1小时。可采取有氧运动。运动期间或运动后，应适量饮水，促进尿酸排泄。避免快速大量饮水，以免加重身体负担。痛风急性期则以休息为主，中断锻炼，有利于炎症消退。
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